Waarom een gezonde schoolkantine?
Op de basisschool krijgen kinderen vaak nog een broodtrommel van thuis mee, gevuld door hun ouders. Zodra jongeren naar de middelbare school gaan, gaan zij meer zelf bepalen wat zij eten en drinken. De school vindt het belangrijk om in de kantine een verantwoord assortiment broodjes en drankjes aan te bieden. Zo zien leerlingen dat gezond eten vanzelfsprekend is. Ouders waarderen het dat de school aandacht geeft aan gezonde voeding, niet alleen in de lessen biologie, maar zeker ook in de gezonde schoolkantine.
Wat betekent dit?
Het Voedingscentrum heeft criteria vastgesteld waaraan de gezonde schoolkantine moet voldoen. De kantine én de automaten moeten gezonde en duurzame keuzes bieden. Zo zijn er alleen vezelrijke broodjes en frisdranken zonder suiker te koop. Deze producten worden aantrekkelijk en goed zichtbaar aangeboden (pictogram van een duimpje omhoog) en je ziet ze als eerste liggen. Tijdens de open avond in januari maakten bezoekers al kennis met het gezonde aanbod want Level up deelde fruitspiesjes uit.
Hoe nu verder?
De Gouden Schoolkantine Schaal hangt dit hele schooljaar in de kantine. Begin komend schooljaar wordt er weer een nieuwe controle gedaan en volgt hopelijk verlenging. Zo blijven zowel school als cateraar scherp op de gezondheid van de leerlingen én de medewerkers, want ook die laatste groep maakt graag gebruik van het verantwoorde aanbod!
